selavii

Törmäsi laittomaan elintarvikkeeseen

  • Äppel....
    Äppel....
  • Kuohkeaa sinappikastiketta
    Kuohkeaa sinappikastiketta

Aloin tekemään tuossa sinappi salaattikastiketta ja Rajamäkeläistä ei sitten kylmiöstä löytynyt. Sen sijaan eukko oli ostanut Ikeasta äppelvinäger med lnngon törpön ja aattelin laittaa sitä perinteisen etikan sijasta, mutta tutkiessani mitä pullossa on, niin en löytänyt suomenkielistä tuoteselostetta. Sinällään mulle on ihan sama mitä se sisältää, mut oishan se kiva että näitä sääntöjä noudattaisivat myös muut, kuin suomalaiset elintarviketeollisuuden edustajat. 

Enivei, tuo Iken puolukkaetikka on erittäin hyvää sinappikastikkeen osana.

Äppelvinäger med lingon sinappikastike:

- oliiviöljyä 6 osaa

- dijon sinappia 2 osaa

-  siirappia 2 osaa

- Äppelvinäger med lingon 1 osaa

- appelsiinimehua 1 osaa

- mustapippuria, valkosipulia, suolaa mielen mukaan.

Vatkaa vispilällä tai sauvasekoittimella ainekset. Sauvasekoittimella tulee täyteläisempää varsinkin jos lisää ripauksen vehnäjauhoja. Tuo Ikean puolukkaetikka sopii mainiosti sinappikastikkeen osaksi.

Piditkö tästä kirjoituksesta? Näytä se!

0Suosittele

Kukaan ei vielä ole suositellut tätä kirjoitusta.

NäytäPiilota kommentit (4 kommenttia)

Käyttäjän HannesV kuva
Hannu Valjakka

Siis myykö Ikea...siis ikea jossain päin suomea myös elintarvikkkeita?

Käyttäjän selavii kuva
Seppo Lavikainen

Tä? etkö oo käyny ikeassa? No toisaaltaan en oo käyny itsekkään, mut kyllä eukko on sieltä roudannut mm. Ikean lihapullia,... kyllä ne myy.

Käyttäjän HannesV kuva
Hannu Valjakka

Jaa,joo niitä lihapullia,mä oon eläissäni käynny kaks kertaa,enkä kummallakaan kerralla siellä kahvilan puolella.Ole luullu,että ne kuuluisat
ikean pallerot joutuu siellä paikan päällä syömään.Täysin mahdollista,että
siellä on jotain pieni muotoista tai isompaakin elintarvikemyyntiä uloskin.
Lihapullat olen väsännyt vielä toistaiseksi itse vaikka niitä on aikanaan
töikseenkin väsänny käsittämättömiä määriä.Saat reseptejä jos haluat.
Muuten,kun oot ny sitten maistannu,niin onks niissä kehuissa mitään katetta?
Juu muuten tuli tässä nyt yösydämmellä tosta sinappikastikkeesta mieleen yks hyvä...lämmin voileipä:

- naudan ulkofileestä ohut reilu lehtipihvi about parisataa grammaa
paistetaan tai grillataan nopeesti yleismaustetta ja voidellaan lopuksi
hikkorysavuisella barbeque kastikkeella ohuelti.
- paahtoleipää paistetaan pannulla pari viipaletta rapeeksi,älä polta niitä.
- tomaatti-sipulisalaattia ja tuota sinappisalaattikastiketta

eli paistettu leipä alle sitten pihvi ja salaatti kastikkeineen päälle
lautaselle voi laittaa vielä ruukkujäävuorisalaatin lehtiä ja jotain hyvää
maustekurkkua,vaikka saarioisten amerikkalaisia.Kylmää olutta kyytipojaksi.Yllätäs eukko joskus.

Käyttäjän eirikr kuva
Antti Ukkonen

Lildin tuotteissa ei yleensä ole niitä selosteita. Olen harmitellut asiaa itsekin.

Tämän blogin suosituimmat